20 января 2025, 15:53
20 января 2025 года в МБОУ «Миньковская СШ им. П.И. Беляева» прошел очередной родительский контроль по организации горячего питания.
Родители проверили температурном режиме подачи готовых блюд обучающимся. (По СанПиН - Какой температуры должны быть блюда в школьной столовой? 
Ответ: Горячие блюда (супы, соусы, горячие напитки) при раздаче должны иметь температуру не ниже 75°С, вторые блюда и гарниры - не ниже 65°С, холодные супы, напитки - не выше 14°С.) Родители отметили, что установленная норма соответствует фактической норме выдачи блюд, в результате чего горячая еда за 10 минут до начала перемены постепенно остывает и к моменту обеда становится тёплой. И, конечно, один из важных вопросов: «А вкусно ли кормят в школе?». Участники родительского контроля получили ответ на этот вопрос, попробовав блюда, приготовленные в столовой. Они отметили, что проблем с обеспечением школьников питанием нет, дети получают сбалансированное и горячее питание, фактическое меню соответствует с предлагаемым набором блюд, замечания к сотрудникам пищеблока отсутствовали.
#МБОУМиньковскаяСШимПИБеляева
Ответ: Горячие блюда (супы, соусы, горячие напитки) при раздаче должны иметь температуру не ниже 75°С, вторые блюда и гарниры - не ниже 65°С, холодные супы, напитки - не выше 14°С.) Родители отметили, что установленная норма соответствует фактической норме выдачи блюд, в результате чего горячая еда за 10 минут до начала перемены постепенно остывает и к моменту обеда становится тёплой. И, конечно, один из важных вопросов: «А вкусно ли кормят в школе?». Участники родительского контроля получили ответ на этот вопрос, попробовав блюда, приготовленные в столовой. Они отметили, что проблем с обеспечением школьников питанием нет, дети получают сбалансированное и горячее питание, фактическое меню соответствует с предлагаемым набором блюд, замечания к сотрудникам пищеблока отсутствовали.#МБОУМиньковскаяСШимПИБеляева